Cultivar figueira (Ficuscarica)
- UTFPR Pato Branco fruticultura
- 1 de mar. de 2016
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A figueira (Ficuscarica) é originária da região arábica mediterrânea e apresenta folhas caducas que caem no outono-inverno. Os figos destinam-se ao consumo in natura ou à industrialização, em forma de doces em calda (verdes e inchados), cristalizados, figada e secos. A principal cultivar no Brasil é a ‘Roxo de Valinhos’, com potencial de produção de 20 toneladas por hectare. A planta necessita de poda anual drástica no inverno e de seleção de ramos e desbrota, visando manter a planta com 24 ramos após o terceiro ano do plantio. A colheita dos figos ocorre de meados de fevereiro a meados de março no Paraná (PIO et al., 2007).
As cultivares de figueira a serem implantadas serão quatro: Roxo de Valinhos, Roxinho, Branco e Pingo-de-mel. As mudas serão obtidas de estacas, oriundas da poda de agosto de 2016, em produtores da região Sudoeste do Paraná. A implantação do pomar será em outubro de 2016.
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